quinta-feira, 22 de maio de 2014
Família: Tradições Marcantes Jamais
Esquecidas
Desde pequena sempre me apeguei
mais as figuras masculinas da família, primeiro meu Querido Pai, adorava sentar
ao seu lado no sofá e entender o porque dele gostar tanto de assistir televisão,
conforme fui crescendo, o acompanhava sempre em sua paixão por clássicos de
Alfred Hitchcock. O cinema sempre foi a maior paixão de meu pai e acabou tornando-se a minha
também, até os dias de hoje gosto muito de assistir à um bom filme e isto acabou
se tornando para mim um dos melhores programas para finais de semana. Outra pessoa
da qual me orgulho e respeito também como pai, é meu irmão mais velho, desde a
infância me sentia segura ao seu lado e até hoje o vejo como exemplo para mim,
o considero mais que um irmão um segundo pai, foi com ele e meu Pai que eu adquiri
princípios e valores muito importantes que preservo até hoje. Eu sempre estava
com o meu irmão mais velho, e foi ai que conheci o basquetebol, ele me ensinava
e treinávamos todos os dias juntos, o basquete se tornou tão importante em
nossas vidas, que acabei incentivando e ensinando para meu irmão mais novo e
meus primos, me dediquei e participei de competições e treinamentos durante
muitos anos, quando parei de jogar fiz um curso de Arbitragem pela FPB
(Federação Paulista de Basquete), e ate os dias de hoje acompanho a jogos pela
TV e jogo aos finais de semana. Hoje em dia sempre que podemos, a família se reúne
para assistir uma boa partida de basquete ou um bom filme.
Gisele Paes
terça-feira, 20 de maio de 2014
Projeto: Eu sou assim,e você?
Olá meu nome é Tamara, e sou Professora na Uniepre (uma rede de escolas, que atuam dentro das principais empresas em Guarulhos, Sp-Capital e Exterior, a unidade em que trabalho fica dentro da empresa Pfizer, em Guarulhos).
Meus alunos tem entre 2 a 3 anos e 6 meses, temos vários projetos, e um deles chama-se "Roda da Música", apresentamos aos alunos o cantor, sua história de vida, sua foto e suas músicas.
Este mês, apresentei a eles Margareth Darezzo, que é educadora e professora de música a mais de 20 anos, criei um projeto chamado: Eu sou assim,e você?
Que trabalha as diferenças visuais, intelectuais, e as diferentes etnias, para que eles aprendam a respeitar o seu próximo independente das suas diferenças.
Trabalhei a música " Diferenças " que é "cantada" em Libras, foi um projeto muito prazeroso de se trabalhar, eles gostaram muito, fizemos diversas atividades baseada na música, e até alguns sinais de libras eles aprenderam.
Gostaria muito de divulgar as fotos e os videos que fizemos deles, mas perante as normas da empresa, é proibido.
Vale muito a pena conferir o trabalho da Margareth Darezzo, e os pequenos irão adorar.
Se puderem, visitem o site dela, é muito interessante:
www.margarethdarezzo.com.br
Abraços Tamara.
Resenhando.
Resenha do texto:
" Noção de criança e infância: Diálogos, reflexões, interlocuções"
Michele G. Bredel.
O texto “Noção de criança e infância:
Diálogos, reflexões, interlocuções, de Michele G. Bredel”, lido e discutido em
sala de aula, entre outros aspectos relevantes, destaca: A evolução do conceito
de criança e infância a partir de uma perspectiva sociológica, a criança como
um ser social, histórico e produtor de cultura e a definição de criança e
infância perante o ponto de vista do adulto.
O texto propõe analisar que não existe uma
única concepção de infância, pois a mesma está diretamente ligada às
transformações culturais, sociais, econômicas,etc, da sociedade de um
determinado tempo e lugar, devemos compreender que cada criança está inserida
em uma determinada sociedade, com valores diferenciados, a diferentes infância
coexistindo em um mesmo tempo e lugar.
A criança deve ser levada a sério da maneira
em que ela pensa e a maneira como ela age a diversas situações expostas a ela, elas
não são apenas sujeitos passivos, elas possuem voz ativa sim, são sujeitos
capazes de produzir, construir e transmitir conhecimentos.
Há uma perspectiva diferenciada perante o
olhar do adulto a criança. Os estudos contemporâneos, nos quais podemos citar
os realizados pela sociologia da infância, trazem como tese principal o fato de
que as crianças participam coletivamente na sociedade e são dela sujeitos ativos
e não meramente passivos, considerando a criança um sujeito capaz.
Por meio desse texto, percebe-se a
importância de resgatar a cultura da infância, a criança e a infância a modo de perceber que a criança é produtora
de cultura rica, e devemos dar voz ativa a elas, porém, nunca esquecendo-se que
a criança necessita do resgate da infância.
“Os diferentes espaços estruturais
diferenciam profundamente as crianças”. (SARMENTO,2004,p.10).
quinta-feira, 27 de março de 2014
Oficina sobre Culinária na Educação Infantil: Tema: Gostinho Mineiro.
Olá,
Nossa Oficina será sobre a Culinária na Educação Infantil.
Nosso Tema: Gostinho Mineiro.
À seguir apresentaremos a vocês o nosso Plano de Aula e a nossa deliciosa Receita do Pão de Queijo Mineiro.
Espero que apreciem.
Nossa Oficina será sobre a Culinária na Educação Infantil.
Nosso Tema: Gostinho Mineiro.
À seguir apresentaremos a vocês o nosso Plano de Aula e a nossa deliciosa Receita do Pão de Queijo Mineiro.
Espero que apreciem.
Fonte da imagem: Google imagens.
Plano de Aula:
Tema:
Gostinho Mineiro.
Faixa Etária: 5 anos.
Duração:
2 aulas.
Metodologia:
Roda de conversa, leitura
textual, aula prática e questionamentos as crianças.
Objetivos:
- Interagir com os colegas.
- Incentivar o trabalho em grupo e a
cooperação.
- Elevar a autoestima do aluno. (sentir-se
útil ao preparar uma receita).
- Transmitir a aprendizagem adquirida em sala
para os familiares.
- Aprender a experimentar.
- Desenvolver a coordenação motora como: misturar,
bater, enrolar e abrir embalagens.
- Desenvolver possíveis habilidades futuras.
- Hábitos de higiene: ensinar e seguir
algumas normas de segurança e higiene na preparação dos alimentos, lavar sempre
as mãos e o uso da touca.
- Criar hábitos alimentares saudáveis.
(Ensinar a eles que o consumo de quaisquer alimentos em muitas quantidades pode
causar a obesidade, entre outros problemas de saúde).
- Organização: Ao término da aula, todas as
crianças deverão fazer parte da organização do espaço.
Conteúdo:
Comunicar a família sobre a aula prática de culinária, e pedir aos
mesmos que selecionem algumas receitas para trazer para a sala de aula, após a
leitura do texto, fazer uma roda de conversa sobre a origem do pão de queijo.
Recursos:
- Parte teórica. (Leitura textual).
- Receita do pão de queijo.
- Utensílios de cozinha.
- Ingredientes para a preparação da receita.
- Forno.
Avaliação:
Observar o desenvolvimento das crianças na atividade, e se a mesma
ajudou-as a trabalharem em grupo e a cooperarem entre si, visando todos os
aspectos apresentados pelo professor (a).
Observação:
No momento da degustação todos deverão experimentar o alimento, pois
neste momento todas as crianças estão mais receptivas porque o “coleguinha”
também está comendo, e acabam experimentando e gostando de um determinado
alimento que não costumam comer em casa.
Receita do Pão de Queijo.
Ingredientes:
500g de Polvilho Azedo.
1 copo (americano) de água.
1 copo (americano) de leite fresco.
1 copo (americano) de óleo.
2 ovos caipiras.
100g de queijo parmesão ralado + queijo minas picadinho.
Sal a gosto.
Modo de
Preparo:
Em uma panela média, ferva a água, o leite, o óleo e o sal.
Escalde o polvilho (jogando água quente), até conseguir sovar, ou
seja, formar uma massa. Quando a massa estiver morna, acrescente o queijo
parmesão, as bolinhas de queijo minas e os ovos caipiras. Coloque na forma com
o auxílio de uma colher, ou se preferir, modele com cuidado em bolinhas.
Para saber o ponto, observe
quando estiverem douradinhos.
Fonte da imagem: Google imagens.
Conteúdo
Teórico para ler para as crianças.
A origem do Pão de Queijo.
Existem várias histórias sobre a possível origem do pão de queijo. Uma
delas conta que seu início em Minas Gerais teria sido no Séc. XVIII. Mas há
muito tempo já se fazia a receito com polvilho. Paralela a época da escravidão,
nas fazendas mineiras era de costume servir aos senhores o pão com café. No
entanto a farinha que chegava às fazendas da época não era de boa qualidade, e
assim para fazer os primeiros pães de queijo mineiro. Como o queijo neste
período era farto, sobrava e logo endurecia. Desta forma, com o queijo ralado,
viria a iniciar o seu uso pelas cozinheiras em suas receitas, desenvolvendo os
verdadeiros pães de queijo mineiro conhecidos até hoje. Os ingredientes usados
para preparar a receita, eram todos produzidos nas fazendas de minas e assados
em fogão a lenha, servido sempre quentinho, já que quando frio ele endurece
como o queijo. Essa especiaria passou a fazer parte da rotina dos mineiros e
criou-se o hábito de comê-los sempre após as refeições, além de saboreá-los com
café. Com o tempo, a receita foi-se espalhando por todo o país e ganhando o
mundo. Hoje, países como Estados Unidos, Portugal, Itália e Japão importam os
deliciosos pães de queijo brasileiro.
Fonte: Wikipédia.
Questionamentos a fazer para as crianças:
- Quantos ovos nós usamos?
- Quantos
copos de leite nós usamos?
- Porque
devemos lavar nossas mãos?
- Porque
devemos usar touca nos cabelos?
- Porque
devemos tomar cuidado com a tesoura, na hora de abrir as embalagens?
- Porque
devemos tomar cuidado com alimentos quentes?
Referencia Curricular Nacional para a
Educação Infantil Volume I.
Nossa
Oficina foi baseada no seguinte trecho:
“O processo que permite a construção da aprendizagem significativa
pelas crianças requer uma intensa atividade interna por parte delas. Nessa
atividade, as crianças podem estabelecer relações entre novos conteúdos e os
conhecimentos prévios (conhecimentos que já possuem), usando para isso os recursos
de que dispõem. Esse processo possibilitará a elas modificarem seus
conhecimentos prévios, matizá-los, ampliá-los ou diferenciá-los em função de
novas informações, capacitando-as a realizar novas aprendizagens, tornando-as
significativas.”
APRENDIZAGEM SIGNIFICATIVA E CONHECIMENTOS PRÉVIOS. Pag.33
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